Pannek ist der Familienname folgender Personen:

• Alfons Pannek (1907–1995), deutscher Kommunist, Interbrigadist und späterer Gestapo-Spitzel
• Angelina Pannek (* 1992), deutsche Fernsehdarstellerin
• Bruno W. Pannek, einer der Darsteller in den Sketchen Loriots
• Else Pannek (1932–2010), deutsche Aphoristikerin und Dichterin
• Kelly Pannek (* 1995), US-amerikanische Eishockeyspielerin
• Otto Pannek (1840–nach 1878), deutscher Rittergutsbesitzer, Reichstagsabgeordneter
• Sebastian Pannek (* 1986), deutsches Model und Fernsehdarsteller

Siehe auch:

• Panek